Kok – Restaurant

Jouw nieuwe baan bij Bouw-Zorg?

Je stapt iedere dienst de authentieke open keuken binnen, waar de geur van versgebakken brood en kruidige wildbouillon je begroet. Het restaurant, geliefd bij locals en toeristen die de Veluwe verkennen, serveert een à-la-carte kaart vol dagverse streekproducten.

Je bereidt de mise-en-place, kookt à la minute en ontwikkelt samen met de chef nieuwe seizoensgerechten. Van het controleren van leveringen tot het dresseren van borden: jij bewaakt smaak, presentatie en kwaliteit.

Samen met een hecht keukenteam van vijf professionals vorm je een warme brigade waarin betrokkenheid en groei centraal staan. Collegialiteit betekent hier dat je elkaar helpt tijdens piekuren én successen viert na een geslaagde service.

Stel je voor: een zaterdagavond waarop tachtig couverts vlekkeloos de pass verlaten en jij trots ziet hoe gasten genieten. Dat energieke gevoel krijg je straks elke dienst – mét de zekerheid van een contract bij Bouw-Zorg Groep.

Wat wij vragen:

• Diploma/opleiding: koksopleiding niveau 2 of hoger
• Bereidheid tot reizen: eigen vervoer of OV
• Woonachtig in regio Epe/Veluwe
• Enige ervaring in een restaurantkeuken is een pré
• Minimaal 2 referenties
• Eventuele certificaten: HACCP, Allergenen

Wat wij bieden:

Bij Bouw-Zorg Groep bieden we maatwerk en werkplezier in de hospitality.

• Vaste locatie – Werk in een gezellig restaurant, met duidelijke roosters en één hecht team.
• Flexpool – Kies extra diensten in drukke periodes en stem je werk af op jouw agenda.
• Projectbasis – Help bij speciale evenementen of menu-wissels voor extra afwisseling.

Fooienregeling / gratis maaltijden / werkkleding / wasservice

Bij Bouw-Zorg Groep zorgen we ervoor dat jij zonder zorgen aan het werk kunt!

Over Bouw-Zorg

Jouw carrière, onze zorg!

Bouw-Zorg Groep is dé partner voor werk en detachering in Overijssel en Gelderland. Sinds 2016 begeleiden wij vakmensen uit verschillende sectoren – van zorg en bouw tot techniek, logistiek en dienstverlening – bij elke stap in hun loopbaan. Met maatwerktrajecten, flexibele werkuren en ruime opleidingsmogelijkheden helpen we jou groeien, of je nu starter bent of ervaren professional.

Neem jouw volgende stap, solliciteer nu en ontdek jouw mogelijkheden!

#kok #restaurant #epe #horeca #detachering #fulltime #mbo #vacature #chef #bouwzorggroep